حساسية الغلوتين (حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك - NCGS) في مركز الدكتور رامي حامد دبي

حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك (NCGS) هي حالة تتميز بظهور أعراض هضمية وأخرى خارج الجهاز الهضمي مرتبطة بتناول الغلوتين لدى أشخاص لا يعانون من مرض السيلياك أو حساسية القمح. وعلى عكس مرض السيلياك، فإن NCGS لا تسبب تلفًا في بطانة الأمعاء، لكنها قد تؤدي إلى انزعاج كبير ومشكلات صحية.

أعراض حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك

قد يعاني الأشخاص المصابون بـ NCGS من مجموعة من الأعراض المشابهة لأعراض مرض السيلياك ومتلازمة القولون العصبي (IBS)، وتشمل:

• ألم في البطن
• الانتفاخ والغازات
• الإسهال أو الإمساك
• التعب
• الصداع
• آلام المفاصل والعضلات
• تشوش الذهن (ضبابية الدماغ)
• الاكتئاب أو القلق
• طفح جلدي

تظهر الأعراض عادة بعد تناول الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين وتتحسن عند إزالته من النظام الغذائي.

تشخيص حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك

قد يكون تشخيص NCGS تحديًا لعدم وجود اختبارات محددة لها. وعادةً يشمل التشخيص ما يلي:

1. استبعاد مرض السيلياك وحساسية القمح: إجراء تحاليل دم و/أو خزعات لاستبعاد مرض السيلياك، واختبارات الجلد أو تحاليل IgE لاستبعاد حساسية القمح.
2. تقييم الأعراض: تحليل دقيق للأعراض وعلاقتها بتناول الغلوتين.
3. تجربة النظام الغذائي الخالي من الغلوتين: متابعة تحسن الأعراض عند اتباع نظام غذائي صارم خالٍ من الغلوتين، ثم إعادة إدخاله للتأكد من عودة الأعراض.

إدارة حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك

العلاج الأساسي لـ NCGS هو اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين، والذي يتضمن تجنب جميع الأطعمة والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين مثل القمح والشعير والجاودار. وتشمل استراتيجيات الإدارة ما يلي:

1. استشارة غذائية: العمل مع أخصائي تغذية لضمان نظام غذائي متوازن وصحي خالٍ من الغلوتين.
2. قراءة الملصقات: تعلم قراءة مكونات الأطعمة والتعرف على المصادر الخفية للغلوتين.
3. تجنب التلوث المتبادل: الانتباه لمنع انتقال الغلوتين أثناء تحضير الطعام أو عند تناول الطعام خارج المنزل.
4. متابعة الأعراض: تسجيل يوميات الطعام والأعراض لمراقبة التعرض للغلوتين وأنماط الأعراض.

التعايش مع حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك

قد يكون اتباع نمط حياة خالٍ من الغلوتين تحديًا، ولكن مع التوجيه والدعم المناسبين يمكن للأشخاص المصابين بـ NCGS إدارة أعراضهم بفعالية والعيش بصحة جيدة. ومن النصائح المفيدة:

• تثقيف نفسك: التعرف على الأطعمة الخالية من الغلوتين والبدائل الآمنة.
• تخطيط الوجبات: تحضير الوجبات مسبقًا لتجنب تناول الغلوتين عن طريق الخطأ.
• التواصل: إبلاغ العائلة والأصدقاء وموظفي المطاعم بحساسيتك لتجنب التلوث المتبادل.
• الانضمام إلى مجموعات الدعم: التواصل مع أشخاص آخرين يعانون من نفس الحالة للحصول على الدعم والنصائح.

لماذا تختار DRHC دبي لإدارة حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك؟

• رعاية متخصصة: يتمتع فريقنا من أطباء الجهاز الهضمي وأخصائيي التغذية ذوي الخبرة العالمية بمهارة عالية في تشخيص وعلاج NCGS.
• نهج شخصي: نقدم خطط رعاية مخصصة تلبي احتياجات كل مريض وتفضيلاته الغذائية.
• دعم شامل: من التشخيص إلى الإرشادات الغذائية والإدارة طويلة الأمد، نوفر دعمًا متكاملاً للمصابين بـ NCGS.

إذا كنت بحاجة إلى تقييم حساسية الغلوتين (حساسية الغلوتين غير المرتبطة بمرض السيلياك - NCGS) أو تعاني من أعراض الجهاز الهضمي، فلا تتردد. تواصل مع مركز الدكتور رامي حامد دبي لحجز موعدك. فريقنا من الخبراء هنا لتقديم رعاية متخصصة وشخصية للحفاظ على صحة جهازك الهضمي. لحجز موعدك، يرجى الاتصال على الرقم 97142798200+ للاستشارة مع عيادة أمراض الجهاز الهضمي في مركز الدكتور رامي حامد دبي.